L&T:n elintarviketeollisuudelle tarjoamat puhdistuspalvelut on sertifioitu palvelukokonaisuus, joka nojaa neljään perustekijään:
• koulutettu ja vastuullinen henkilöstö
• toimialatuntemus ja resurssit, jotka mahdollistavat aktiivisen kehitystyön
• toimintavarmuus ja dokumentointi
• mahdollisuus yhdistää palveluun L&T:n muuta tarjontaa.
Elintarvikehygienia
Elintarvikehygienialla tarkoitetaan kaikkia niitä välittömiä toimenpiteitä, joiden avulla voidaan varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus, terveellisyys ja puhtaus alkutuotannosta kulutukseen asti eli pellolta pöytään.
Hyvä puhdistuspalvelun elintarvikehygienia koostuu:
• hyvästä henkilökohtaisesta hygieniasta
• hygieenisistä työvälineistä
• oikeista pesu- ja desinfiointiainevalinnoista
• hygieenisestä työskentelystä.
Sertifioituun elintarviketeollisuuden puhdistuspalveluumme kuuluu saumattomasti myös alan jatkuva koulutus. Vastaamme osaltamme tehokkaasta ja hygieenisestä tuotantoprosessista.
Kokonaispalvelu
Kokonaispalvelun rakentaminen elintarviketeollisuudelle aloitetaan aina tarvekartoituksen pohjalta. L&T:n hoidettavaksi ulkoistettavia töitä voivat olla esimerkiksi
• linjastojen puhdistus
• tuotantotilojen puhtaanapito sekä
• pesutekniikan investoinnit.
Kokonaispalvelu voi sisältää elintarvikehygieniapalveluiden lisäksi myös seuraavia L&T:n palveluita:
• kierrätys- ja jätehuoltopalvelut
• tuotantokiinteistöjen ulko- ja sisätilojen kiinteistöhuoltopalvelut
• tuotantotilojen ilmastointijärjestelmän puhdistukset
• ongelmajätehuollon palvelut
• viemäreiden ja erottimien kunnossapito- ja tarkastuspalvelut
• ympäristönhuollon asiantuntijapalvelut.